火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们感受(gǎnshòu)了 上海阿姨爷叔度过快乐的一整天(yīzhěngtiān) 人均100元出头吃两顿(liǎngdùn)正餐！ 这种“银发餐饮”新(xīn)业态 "百元一日聚"新消费(xiāofèi) 对老年群体需求(xūqiú)的精准洞察捕捉 折射出银发(yínfā)经济大有可为的潜力 也让更多(duō)商业场景跃跃欲试 那么，老年消费群体(qúntǐ)逛商场 工作日下午，上海环宇城MAX的(de)一家KTV里传来阵阵(zhènzhèn)歌声，赶来聚会的都是(shì)附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里参加观影、手工编织、摄影(shèyǐng)课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想唱唱歌，或者(huòzhě)想聚个会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情的愉悦：”真的很开心，到了(le)我们这种年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了(bùdéle)！“ 目前(mùqián)6月的活动已经几乎爆满 受欢迎的程度让周边社区(shèqū)的 “小巷总理”都很(hěn)心动 臻如府居民区(jūmínqū)党支部书记郑晓军表示，希望能让更多(duō)居民了解到，商场不仅是吃饭，还有读书活动，以及亲子的、健康类(lèi)的讲座等等各种丰富的资源。 商场打的又是(shì)怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济"，计划利用(lìyòng)工作日白天，商场(shāngchǎng)客流较少的时段，通过"老友俱乐部"的免费活动，为(wèi)商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日午间，不少餐厅就会推出(tuīchū)银发(yínfā)套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占到单店客流的3~5成。 中老年人的话占比在(zài)50%左右，是(shì)我们的（消费）"主力军"。原价大概200多(duō)块钱，套餐优惠的话只要128元，对折了很实惠的。 李昆娟 东北菜餐厅(cāntīng)老板： （老人）11点左右就会到店，就餐(jiùcān)时间(shíjiān)很长，就是说能推出更多的下午茶，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人(lǎorén)甚至并不在意 如果社保卡(shèbǎokǎ)绑定银联的话 老人还能享受额外(éwài)的折扣 但没想到，乐品(lèpǐn)消费券满减 市民(shìmín)沙先生说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生用的也是乐品上海的消费券(quàn)，300块减90块。 对于银发经济的消费偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门统计：老年人抢到消费券的比例占整体(zhěngtǐ)的12.8%，核销(héxiāo)比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多(duō)，但核销情况远高于年轻人(niánqīngrén)。 因此，就有市人大代表提出，一些优惠政策和券的发放可以(kěyǐ)向银发(yínfā)群体倾斜或定制，进一步促进银发经济。 提供更多适老化的(de)消费券(quàn)，甚至是老年人专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发消费的这种(zhèzhǒng)专项消费券进行研究，毕竟我们上海(shànghǎi)现在（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体。 更(gèng)多适合银发一族的消费品类 现在外面不是(búshì)流行的吗，10个人(gèrén)一桌，又有唱歌还能吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还(hái)只是(zhǐshì)商场试水银发经济的探路之举，仍然面临着不少挑战，如何(rúhé)说服商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇(huányǔ)城MAX市场部负责人： 有宣发渠道上的一些投入，包括商户的一些优惠让利(rànglì)、对于老年人服务上的增加，其实这几者之间我们要达到平衡，并且最好能够形成可(kě)复制的经验，我们也希望能联动更多的企业(qǐyè)资源(zīyuán)，能共同加入到银发经济的合作中来。 周边社区也在探索，希望(xīwàng)能(néng)跟更多商户合作，将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足(mǎnzú)一些老人不只是吃饱，更希望吃好的心愿。 万里街道办事处副主任董炜介绍，未来会(huì)尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅、老盛兴…等(děng)，提供(tígōng)给老年人更多(duō)的选择，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国银发经济规模在7万亿元左右，到2035年，银发经济规模有望(yǒuwàng)达到(dádào)30万亿元。 银发经济一头连着(zhe)消费和产业 另一头连接着民生福祉(fúzhǐ) 为老年人群体开发出来的(de) 细分增量(zēngliàng)正是发展银发经济 与民生(mínshēng)改善的双向引擎！ 觉得“银发经济”如何(rúhé)？ 更希望能享受怎样(zěnyàng)的优惠？